LOS MEJORES ALIMENTOS PARA DORMIR BIEN
A veces nos cuesta conciliar el sueño, dormir bien y despertar descansado/a. Uno de los principales problemas que nos perjudica es la alimentación que realizamos durante las últimas horas del día. Ya es conocido esa gran recomendación de no realizar cenas abundantes y pesadas, pero debes saber que también es malo irte a dormir sin cenar. Lo ideal es cenar alimentos poco grasos y de fácil digestión. Tampoco es recomendable irse a dormir justo después de cenar, lo ideal es acostarse entre una hora y media y dos horas después de cenar.
En cuanto a las bebidas:
- Lo más recomendable es no tomar alcohol en la cena y evitar el café desde, al menos, cuatro horas antes de dormir.
En definitiva, algunos alimentos pueden ayudarte a dormir y a tener un sueño más reparador. Esta serie de alimentos favorecen el sueño porque ayudan a regular los niveles de serotonina y melatonina (influyen directamente en el sueño), además de ser ricos en triptófano, un aminoácido necesario para la producción de serotonina y melatonina.
Los alimentos ricos en triptófano son aquellos alimentos ricos en proteínas: carne, huevos, pescado, frutos secos…
- Leche: La leche es rica en triptófano y el calcio que tiene hace que el triptófano se absorba mejor.
- Miel: En pequeñas cantidades actúa como inductor del sueño. Una buena opción es tomar antes de acostarnos un vaso de leche caliente con miel.
- Yogur: Por el mismo motivo que la leche (alto contenido en calcio y triptófano)
- Plátano: Es muy rico en magnesio (un buen relajante muscular)
- Carne de Pavo o Pollo: Carnes bajas en grasa, ricas en triptófano y fáciles de digerir.
- Pan Integral, Arroz y Pasta: Los hidratos de carbono en cantidad moderada combinados con las proteínas inducen el sueño porque potencian la utilización de triptófano para segregar serotonina y melatonina.
- Nueces y Almendras: Ricas en triptófano y magnesio. Recurso ideal para los vegetarianos.
- Infusiones de Tila, Melisa y Valeriana: Tienen propiedades sedantes.
Para que la cena sea adecuada para dormir bien, además de triptófano necesitamos ácidos grasos como el Omega 3 (Pescados azules, nueces…)
En cuanto a la carne, para cenar es más recomendable el pavo ya que cuenta con un alto valor proteico. Os dejamos algunos ejemplo:
- Filete de pavo a la plancha
- Sándwich de pavo con lechuga
- Ensalada con jamón de pavo
